Curta e Média Duração
Capacitação em Seletividade Alimentar
O curso Capacitação em Seletividade Alimentar oferece métodos de avaliação e terapias para melhorar a qualidade de vida das crianças com histórico de dificuldade na alimentação.
Tudo o que você precisa saber sobre o curso Capacitação em Seletividade Alimentar
A incidência de casos de Transtorno do Espectro Autista (TEA) tem crescido e, com isso, cada vez mais crianças chegam aos consultórios com um histórico de dificuldade na alimentação, problema frequente em pacientes com atraso de desenvolvimento.
Neste cenário, a Faculdade Unimed idealizou, em parceria com o Sescoop, a Capacitação em Seletividade Alimentar, que visa habilitar os profissionais de saúde do Sistema Unimed para a prática da terapia alimentar, com protocolos que vão desde a identificação da causa até a conclusão do tratamento.
Com isso, o curso ajuda a aumentar a oferta de terapias e aprimorar a qualidade assistencial, o que aumenta as chances de prognósticos diferenciados para os pacientes, reduzindo os impactos sofridos pelas operadoras com os atendimentos ao TEA.

Duração de 20 horas
Curso híbrido

Conteúdo dinâmico e transformador

Acesse por 30 dias

Certificado gratuito
Para quem é esse curso?
O curso Capacitação em Seletividade Alimentar é destinado a profissionais de saúde do Sistema Unimed que atuam no atendimento a pacientes com TEA e seletividade alimentar.
Subsídio SESCOOP – Sua matrícula só será validada após confirmação dos critérios de elegibilidade, adequação ao público-alvo, emissão de contrato e confirmação de pagamento (consulte aqui).
Valor sem subsídio: R$ 1.456,00
Valor com subsídio: R$ 748,00
O que você vai aprender
- Classificações e causas das dificuldades alimentares, com foco no sistema sensorial.
- Técnicas de intervenção: get permissions, food chaining e outras.
- Métodos avaliativos: questionário, avaliação lúdica, teste sensorial, entre outros.
Conteúdo Programático
- Seletividade alimentar: bases, classificação, causas e impactos do sistema sensorial (3h)
- Métodos avaliativos: questionário, avaliação lúdica, rastreamento alimentar, teste sensorial de alimentos e o facilitador do brincar (3h)
- Terapia alimentar: como montar as sessões e escalada do comer (SOS Approach to Feeding) (3h)
- Técnica de migalhas (get permissions) e de esticamento alimentar (food chaining) (3h)
- Teste sensorial de alimentos e atividades sensoriais para estimular a alimentação (8h)

Coordenação Técnica
Profª. Manuelly Ansia Dopazo
Graduada em Enfermagem pela PUC Minas (2003), especialista em Enfermagem do Trabalho (2010), MBA em Planejamento e Gestão Estratégica (2012) e especialista em Saúde Pública com ênfase em Saúde da Família (2021). É Gestora de Saúde Integral na Unimed Federação Minas, responsável pela gestão da equipe multidisciplinar de saúde, implantação, apoio e acompanhamento dos serviços ambulatoriais de Unimeds. Consultora de Saúde nas áreas de Saúde Ocupacional e Promoprev pela SD Serviços e consultoria. Enfermeira de Educação Continuada de todos os setores dos Hospitais LifeCenter e Vera Cruz (Bloco Cirúrgico, CME e Unidade de Internação, UTI Adulto e pediátrica, Pronto Socorro etc.).
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Em breve entraremos em contato.
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